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プロフィール
参加日: 2024年3月10日
プロフィール
TEA ACADEMY JAPAN ダイレクター
スチュワード 麻子
在英21年。英国のコースディレクター、ジェーン・ペティグリューとともに世界の紅茶産地を巡り、紅茶、中国茶、台湾茶についても学ぶ。紅茶関連著書5冊。
ロンドンの紅茶会社にてティーテイスターとして研修後、イギリスと日本にて紅茶専門スクール 「インフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティー」を主宰。
日本紅茶協会認定シニア・ティーインストラクター、日本茶インストラクター。
2017年より在英日本茶大使に任命。 現在もUK TEA ACADEMY講師として、ロンドンの講義も担当。
ロンドン、東京に拠点を構え、ロンドンにてUK TEA ACADEMYの講師および自身が主催するインフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティーの代表を務める。 日本では、各地で各種講演およびお茶に関するコンサルティング業務・社内研修等を行っている。
英国「Great Taste Awards」「The Leafies/International Tea Academy Awards」審査員
スチュワード麻子
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その他
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